Fête de cuisine canadienne
Une tradition folklorique profondément ancrée dans le Canada atlantique, la fête de cuisine canadienne est un accueil chaleureux, une chanson partagée entre de nouveaux amis, un repas commun frais pêché dans l’océan, le tout accompagné de personnages et d’histoires colorés et encore plus.
La culture maritime d’antan issue des ports se perpétue dans les fêtes de cuisine modernes. Alors que les invités se rassemblaient autrefois dans les maisons des voisins pour partager un repas, quelques rires, de la musique et des histoires, les fêtes de cuisine moderne accueillent les gens venus de loin avec le meilleur de la culture et de la cuisine du Canada atlantique : homard frais bouilli, artistes indépendants guidant votre groupe en chanson et en danse, poètes et conteurs racontant les histoires de la vie portuaire. Mention spéciale aux invités qui se soumettent au « rituel du screech » et embrassent la morue pour devenir des Terre-Neuviens d’honneur.
Les fêtes de cuisine modernes ont dépassé le cadre de la cuisine et se déroulent maintenant sur la plage, dans les marchés fermiers locaux, les centres de conférence et plus encore. Mais un élément demeure vrai au fil des ans : une fois qu’ils ont pris part à une fête de cuisine canadienne, un groupe d’étrangers deviendra rapidement des amis.
Une tradition folklorique profondément ancrée dans le Canada atlantique, la fête de cuisine canadienne est un accueil chaleureux, une chanson partagée entre de nouveaux amis, un repas commun frais pêché dans l’océan, le tout accompagné de personnages et d’histoires colorés et encore plus.
La culture maritime d’antan issue des ports se perpétue dans les fêtes de cuisine modernes. Alors que les invités se rassemblaient autrefois dans les maisons des voisins pour partager un repas, quelques rires, de la musique et des histoires, les fêtes de cuisine moderne accueillent les gens venus de loin avec le meilleur de la culture et de la cuisine du Canada atlantique : homard frais bouilli, artistes indépendants guidant votre groupe en chanson et en danse, poètes et conteurs racontant les histoires de la vie portuaire. Mention spéciale aux invités qui se soumettent au « rituel du screech » et embrassent la morue pour devenir des Terre-Neuviens d’honneur.
Les fêtes de cuisine modernes ont dépassé le cadre de la cuisine et se déroulent maintenant sur la plage, dans les marchés fermiers locaux, les centres de conférence et plus encore. Mais un élément demeure vrai au fil des ans : une fois qu’ils ont pris part à une fête de cuisine canadienne, un groupe d’étrangers deviendra rapidement des amis.
